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Dicas

TOP 5: itens que não podem faltar na minha cozinha

fevereiro 27, 2015

(foto destaque: Maike – lovemademedoitx.blogspot.com.br)

5. Potes de vidro Compra cacau, compra ~oleaginosas~, faz leite disso, farinha daquilo, testa uma receita daquela geleia que encontrou no YouTube… Potes de vidro são sempre necessários!

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4. Descascador de… coisas. Eu comprei pra descascar abobrinha e fazer aquele macarrão, sabe? Além de usar muuuuito pra isso, eu também aproveito pra descascar milhões de outras coisas, como cenoura, batata, frutas, etc. Como eu sou péssima em habilidades manuais, posso demorar um tempão pra descascar algo com uma faca, esse é um dos melhores utensílios da vida porque me fez ganhar muito tempo na cozinha.

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3. Fouet Eu posso viver sem colher de pau, mas não posso viver sem fouet! Além de achar um utensílio muuuuito lindo, uso quase sempre quando estou cozinhando e ele é ótimo pra misturar e mexer coisas.

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2. Frigideira / panquequeira / omeleteira A refeição que eu mais cozinho em casa é o meu café da manhã. Quando vou comer algo quente, geralmente é um omelete, ovos fritos, ovos mexidos, tapioca, panqueca ou crepe, então ter uma frigideira é muuuito importante pra mim. Acho que se tivesse só essa panela em casa ia conseguir me virar muito bem. Mesmo no fim de semana, quando faço meu almoço, consigo me virar tranquilamente só com a frigideira.

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1. Mixer + processador Eu fazia tudo no liquidificador e achava péssimo, as coisas não ficavam tão trituradas quanto eu queria, fazia uma sujeira terrível… Aí resolvi comprar um mixer e preciso dizer que to muito feliz com ele. Dá pra fazer muita coisa, é prático, não faz aquela sujeira toda do liquidificador e tudo mais. O meu é o da Britânia (esse aqui); já super testei e recomendo demais. Já bati claras em neve com ele (em menos de um minuto), preparei meu omelete, fiz leite e farinha e amêndoas, bati minha massa de panqueca, enfim… To achando que é a melhor compra que fiz pra cozinha até hoje!

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